12 шефов со всей России представят свои блюда на «ГастроХабе» в Хабаровске
Фестиваль пройдет с 20 по 22 сентября. Гастрономический праздник станет основой культурной программы III Всероссийского туристического форума «Открой Дальний Восток».
Жители и гости края смогут окунуться в мир гастрономии и попробовать блюда от 12 шеф-поваров из разных регионов России.
Так, на набережной развернутся гастрономические корнеры, где гости праздника смогут попробовать рубанину из копченого сома с корнеплодами на теплом хлебе, салат с минтаем горячего копчения с соусом из лимонника и морским виноградом и многое другое.
Помимо фестивальной уличной площадки, в рамках «ГастроХаба» в ресторанах Хабаровска пройдут гастрономические ужины с участием приглашенных шефов.